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銘 柄 | 夏限定生貯蔵吟醸酒「会津中将」 | |
| 酒 質 | １ 原料：国産米 精米歩合：５５％ ２ アルコール度数：１４度 ３ 日本酒度：＋３ 酸度：１．２ アミノ酸： ４ 発売時期：季節限定 |
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| 容 量・価 格 | １．８L： ３，０４５円 | ||
| コメント | 平成２３年以降、全国新酒鑑評会で５年連続金賞を受賞している銘柄です。しかもこの10年間で８度も金賞に輝いた福島県を代表する今、大注目の会津若松市の蔵元です。味はきれいな透き通るような優しい甘味と含容感のある酸味、それでいてソフトでスッキリとした爽やかな辛さが伝わります。 | ||
| 蔵元紹介 | 鶴の江は、創業以来二百年以上の伝統を誇る老舗の酒造です。 林家は、会津藩御用達頭取をつとめた永宝屋一族で、寛政六年分家創業し、屋号を永宝屋と称し、当主は、代々平八郎を襲名、伝統製法を守りつづけています。江戸、明治、大正、昭和そして平成と、時代は変わっても味へのこだわりは変わりません。 |
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| 蔵元のデータ | 鶴の江酒造 〒965−0044 福島県会津若松市七日町２−４６ ＴＥＬ 0242-27-0139 ＦＡＸ 0242-27-0339 |
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